Halo Kamu! Yogyakarta, atau yang sering disebut Jogja, tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan budayanya, tetapi juga dengan ragam kulinernya yang menggugah selera. Bagi Kalian pecinta makanan pedas, Jogja adalah surga yang tak boleh dilewatkan. Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi berbagai tempat makan di Jogja yang menyajikan hidangan pedas yang bisa membuat lidah bergoyang. Yuk, kita mulai petualangan kuliner pedas ini!
1. Sate Petir Pak Nano
Jika Kamu mencari sensasi pedas yang luar biasa, Sate Petir Pak Nano adalah tempat yang harus Anda kunjungi. Terletak di Jalan Ringroad Selatan, Warungboto, tempat ini menyajikan sate kambing dengan bumbu pedas yang khas. Keunikan dari Sate Petir Pak Nano terletak pada bumbu yang digunakan. Bumbu kacang yang diolah dengan cabai rawit membuat rasanya begitu pedas namun tetap nikmat.
Sate Petir Pak Nano juga terkenal dengan tingkat kepedasannya yang bisa dipilih sesuai selera. Mulai dari level sedang hingga super pedas, Kalian bisa menyesuaikan tingkat pedas yang diinginkan. Ditambah lagi, daging kambing yang digunakan sangat empuk dan tidak berbau prengus, sehingga menambah kenikmatan saat menyantapnya. Sate Petir Pak Nano benar-benar pilihan tepat untuk memulai petualangan kuliner pedas di Jogja.
2. Oseng-Oseng Mercon Bu Narti
Bagi Kalian yang suka tantangan, Oseng-Oseng Mercon Bu Narti bisa menjadi pilihan yang tepat. Terletak di Jalan KH. Ahmad Dahlan, warung ini sudah sangat terkenal di kalangan pecinta kuliner pedas. Oseng-oseng mercon terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan cabai rawit dalam jumlah banyak, sehingga menghasilkan rasa pedas yang ‘meledak’ di mulut.
Bu Narti memulai usaha ini sejak tahun 1997, dan hingga kini, Oseng-Oseng Mercon Bu Narti selalu ramai pengunjung. Selain daging sapi, oseng-oseng mercon ini juga bisa ditambah dengan tetelan dan kikil sesuai selera. Jika Anda siap menerima tantangan pedas yang satu ini, jangan lupa untuk datang lebih awal, karena warung ini seringkali habis sebelum malam tiba.
3. Ayam Geprek Bu Rum
Buat Kamu yang suka dengan ayam geprek, Ayam Geprek Bu Rum adalah destinasi wajib di Jogja. Terletak di Jalan Wulung Lor, Papringan, warung ini menawarkan ayam geprek dengan level pedas yang bisa disesuaikan dengan keinginan Anda. Ayam yang digoreng dengan tepung renyah kemudian digeprek dengan sambal yang terbuat dari cabai rawit segar, membuat rasanya benar-benar menggugah selera.
Keistimewaan Ayam Geprek Bu Rum terletak pada sambalnya yang segar dan pedas, serta ayamnya yang empuk dan juicy. Selain itu, harga yang ditawarkan juga sangat terjangkau, cocok untuk kantong mahasiswa. Tidak heran jika tempat ini selalu ramai dikunjungi, baik oleh warga lokal maupun wisatawan. Jangan lewatkan untuk mencicipi hidangan pedas ini saat berada di Jogja.
4. Mie Lethek Mbah Mendes
Mie Lethek adalah mie tradisional khas Bantul yang terkenal dengan warna cokelatnya. Salah satu tempat terbaik untuk menikmati Mie Lethek di Jogja adalah di Warung Mie Lethek Mbah Mendes. Terletak di Bantul, warung ini menawarkan Mie Lethek dengan bumbu pedas yang khas. Mie Lethek Mbah Mendes dimasak dengan bumbu rempah dan cabai yang melimpah, menciptakan rasa pedas yang menggugah selera.
Mie Lethek sendiri terbuat dari tepung tapioka dan gaplek (singkong yang dikeringkan), sehingga teksturnya kenyal dan unik. Ditambah dengan bumbu pedas yang meresap, Mie Lethek Mbah Mendes menjadi salah satu hidangan yang wajib Kalian coba. Warung ini juga menyajikan berbagai lauk pelengkap seperti telur, ayam, dan bakso yang bisa menambah kelezatan Mie Lethek yang disajikan.
5. Bakmi Jawa Mbah Gito
Siapa yang tidak kenal dengan Bakmi Jawa? Di Jogja, Bakmi Jawa Mbah Gito menjadi salah satu yang paling populer. Berlokasi di Jalan Nyi Ageng Nis, warung ini menyajikan bakmi dengan rasa yang otentik dan bumbu pedas yang bisa Kamu pilih. Bakmi Jawa Mbah Gito terkenal dengan kuah kaldunya yang gurih dan bumbu pedasnya yang pas di lidah.
Selain bakmi, warung ini juga menyajikan nasi goreng dan bihun goreng dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan. Keunikan lain dari Bakmi Jawa Mbah Gito adalah suasana tempatnya yang tradisional dan nyaman, membuat Kalian betah berlama-lama menikmati hidangan di sini. Jangan lupa untuk mencoba teh poci sebagai pendamping makan, agar sensasi pedas bisa lebih seimbang.
6. Pecel Pincuk Gumilang
Untuk Anda yang mencari sensasi pedas dalam hidangan sayur, Pecel Pincuk Gumilang adalah pilihan yang tepat. Terletak di Jalan Kaliurang KM 5, pecel ini disajikan dengan bumbu kacang yang pedas dan lezat. Pecel Pincuk Gumilang menggunakan sayuran segar seperti bayam, kacang panjang, dan tauge yang disiram dengan sambal kacang yang pedas.
Pecel ini juga disajikan dengan berbagai lauk tambahan seperti rempeyek, tempe, dan tahu bacem yang semakin menambah kelezatan hidangan. Kalian juga bisa meminta tingkat kepedasan sesuai selera, sehingga bisa menikmati sensasi pedas yang pas di lidah. Pecel Pincuk Gumilang menjadi salah satu destinasi kuliner pedas yang tidak boleh dilewatkan saat berada di Jogja.
7. Ramen 1.4
Bagi Kamu pecinta ramen dan makanan pedas, Ramen 1.4 adalah tempat yang wajib dikunjungi di Jogja. Berlokasi di Jalan Moses Gatotkaca, tempat ini menawarkan berbagai pilihan ramen dengan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan. Ramen 1.4 terkenal dengan kuah kaldunya yang kaya rasa dan pilihan topping yang beragam.
Selain ramen pedas, tempat ini juga menyajikan berbagai hidangan Jepang lainnya seperti gyoza dan tempura yang juga bisa disesuaikan tingkat kepedasannya. Suasana restoran yang modern dan nyaman membuat Kalian betah berlama
-lama menikmati hidangan di sini. Jangan lupa untuk mencoba menu ramen dengan level pedas tertinggi bagi Anda yang berani menerima tantangan.
8. Sambal Belut Pak Sabar
Ingin mencoba hidangan pedas yang unik? Sambal Belut Pak Sabar adalah jawabannya. Terletak di daerah Godean, warung ini menyajikan belut goreng yang disajikan dengan sambal pedas khas. Sambal belut ini terbuat dari campuran cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan rempah lainnya yang diulek hingga halus, menciptakan rasa pedas yang menggigit.
Belut yang digunakan sangat segar dan digoreng hingga renyah, kemudian dicampur dengan sambal yang pedasnya nendang. Sambal Belut Pak Sabar menjadi salah satu kuliner pedas yang banyak dicari di Jogja, terutama bagi Kalian yang ingin mencoba sensasi pedas yang berbeda. Jangan lupa untuk mencicipi nasi hangat sebagai pendamping, agar kenikmatan hidangan ini semakin sempurna.
9. Warung Makan Mbah Cemplung
Warung Makan Mbah Cemplung adalah salah satu tempat makan yang terkenal dengan hidangan pedasnya. Terletak di Jalan Kaliurang, warung ini menawarkan berbagai hidangan tradisional dengan bumbu pedas yang khas. Salah satu menu andalan di sini adalah ayam kampung goreng dengan sambal terasi yang pedasnya membuat lidah bergoyang.
Selain ayam goreng, Warung Makan Mbah Cemplung juga menyajikan berbagai menu lain seperti ikan nila goreng, lele goreng, dan tahu tempe bacem yang semuanya bisa disajikan dengan sambal pedas. Suasana warung yang nyaman dan pelayanan yang ramah membuat Kalian merasa seperti makan di rumah sendiri. Jangan lupa untuk mencoba es teh manis sebagai penawar pedas setelah menyantap hidangan di sini.
10. Gudeg Mercon Bu Tinah
Gudeg biasanya identik dengan rasa manis, namun di Jogja, Kamu bisa menemukan gudeg dengan rasa pedas yang luar biasa di Gudeg Mercon Bu Tinah. Terletak di Jalan Asem Gede, gudeg ini menawarkan sensasi pedas yang berbeda dari gudeg pada umumnya. Gudeg Mercon Bu Tinah disajikan dengan tambahan sambal yang terbuat dari cabai rawit, sehingga rasanya pedas dan nikmat.
Selain rasa pedas yang khas, gudeg ini juga tetap mempertahankan cita rasa manis dari nangka muda yang dimasak hingga empuk. Perpaduan antara manis dan pedas membuat hidangan ini sangat unik dan layak dicoba. Jangan lupa untuk datang lebih awal karena tempat ini sering kali ramai dan gudeg mercon cepat habis. Bagi Kalian pecinta pedas, Gudeg Mercon Bu Tinah adalah destinasi kuliner yang harus masuk dalam daftar kunjungan.
Demikianlah rekomendasi kuliner pedas di Jogja yang bisa Anda coba. Setiap tempat memiliki keunikan tersendiri dengan cita rasa pedas yang berbeda-beda. Selamat menikmati petualangan kuliner pedas di Jogja dan semoga artikel ini membantu Kalian menemukan tempat makan favorit baru. Selamat makan!
